Marsanne Cane Cut van Tahbilk

Cane Cut Marsanne (500 ml) ! 2012
Prijs per fles: 15,95 incl. btw

 

De gewone droge witte Marsanne is al heerlijk, maar tot dit ogenblik had ik nog een zoete geproefd. Nu ik dat eenmaal heb gedaan, kan ik me niet voorstellen dat ik deze ooit over het hoofd heb gezien.

Je ruikt een beetje kamperfoelie maar al snel ruik je meer zoals pure honing en cirtroentaartachtige geuren. Het is geniaal. Ik had niet gedacht dat een dessertwijn zo lekker en toch niet tranen trekkend zoet kon zijn.

De truck is dat er ook een zuurtje in zit die voor de balans zorgt, samen met de jasmijn en citroenbloesem.

 

Dit vroeg om een onmiddellijke test met warme chocolademuffin, passievruchtijs en slagroom. Een groot succes. Maar ook met een kaasplankje is deze heerlijk.