Mr Mick Cabernet Merlot

Mr Mick, Cabernet, Merlot, Tim Adams, Clare Valley, Mick, Cabernet SauvignonMr Mick Cabernet Merlot
Prijs per fles: 13,95 incl. btw

Een populaire mix van Cabernet Sauvignon en Merlot druiven die al jaren wordt gebruikt voor heerlijke wijnen met zachte tannines.

De smaak gaat naar pruimen, zwarte bessen, koffie en zelfs donkere chocolade met een beetje viooltjes. Natuurlijk is deze wijn gerijpt op frans eiken.

Deze wijn kun je bewaren tot ca 10 jaar na produktie en ook dan zal de smaak heerlijk zijn. Denk je wel om het  decanteren?

En natuurlijk omdat deze wijn ook wat zwaarder is, past hij heel goed bij rood vlees en stoofpotten.

Dit is bijvoorbeeld bavette van de BBQ, tussen de kolen gebakken voor een heerlijke krokante korst en nog mooi rood van binnen.
Eet dit samen met chimichurri, dikke frieten en een lekkere groene salade.