Witte Wijn

Witte wijn leer je vaak als eerste drinken. Weet je nog, je begint soms met Martini, soms met een zoete witte wijn. Daarna komt langzaam de rest.

Maar eigenlijk is het zo dat de witte wijn die in de kroegen en bij de chinees geschonken wordt (of de pannenkoekenboerderij) niet lekker zijn. Echt niet meer doen dus! Neem dan een biertje, een thee of een frisje. Want waar zij die bocht vandaan halen…. geen idee (sommigen uitgezonderd, daar heb je dan keuze tussen wijnen ipv zoet of droog, brrr).

En dat terwijl je voor een leuke prijs een heerlijke wijn kunt schenken, zowel thuis als in het cafe of restaurant.

Een van de meest verbazingwekkende wijnen die niet zo duur is maar wel lekker, is de Sedosa. En natuurlijk heb ik deze ook in het assortiment.
Dit is een heerlijk wijntje, niet te zuur, niet te houtig. Een combinatie van Verdejo druiven met Sauvignon Blanc druiven. Eigenlijk voor ieder wat wils: lekker, fris, en zeker te betalen!

Kijk naar de selectie witte wijnen die ik heb uitgezocht. Ze zijn allemaal heel bijzonder, zeker in combinatie met de gerechten.

Zo heb ik echte chardonnay’s uit Australie, maar ook een niet-houtachtige en zware Chardonnay.
Een mooie La Linda met een afdronk met lavendel of juist een Nieuw-Zeelandse Haha die meer naar passievrucht neigt.

En elke wijn heeft een verhaal en een recept.
Kijk verder in het overzicht, er is vast wel iets voor je bij.